Blog

At drikke mælk hver dag gør dette mod din krop

I disse dage er det næsten umuligt at vide, hvem eller hvad man skal tro, når det kommer til sund kost og at holde sig i form. Tsunamien af ​​information, som vi er vild med at gøre noget så simpelt som at google 'er [indsæt mad / drikkevarer her] godt for dig' betyder, at det oftere end ikke er næsten lettere at forblive uinformeret end risiko for at forsøge at tyde den rimelige rådgivning fra markedsføringspropagandaen.


Fordelene ved at drikke mælk er blevet hyldet stort set hver dag siden grundskolen. Da vi nærmede os voksenalderen, ændredes fortællingen med forslag om, at mennesker ikke skulle suge mejeriprodukter efter en bestemt alder på grund af dens tendens til at forårsage fordøjelsesproblemer , den frygtede vægtøgning, og meget mere . På samme måde gør de forskellige new age-mælk på markedet, fra soja til mandel, det vanskeligt at dechifrere, hvad der faktisk er godt for vores kroppe.

Hvad drikker faktisk almindelig komælk hver dag faktiskgørtil en kvindes krop? Hvad er virkeligheden? Hvad er de mulige fordele og ulemper? Og skal vi se andre steder efter vores kilder til protein, calcium og essentielle næringsstoffer end det høje glas af de hvide ting, vi har fået at drikke, siden vi var i bleer? Jeg spurgte en masse ernæringseksperter om deres meninger om dette hot-button-emne, og resultaterne kan overraske dig.

Det kan forårsage acne

At drikke mælk hver dag gør dette mod din krop: Det kan forårsage acne

Mejeri er kendt for at være inflammatorisk, som ernæringsekspert og diætist Vanessa Rissetto forklarede takket være D-galactose, 'et nedbrydningsprodukt af lactose, der har vist sig at være pro-inflammatorisk', og som mælk kan prale i modsætning til mælkeprodukter som ost eller yoghurt . Dette betyder, at hvis du pludselig bryder ud efter at have trukket tre briller af tingene, er der sandsynligvis en forbindelse der. Michelle Beckner, en certificeret ernæringscoach, advarer yderligere: 'Drikker mælk hver dag, denne kilde til betændelse kan føre til acne, der tilsyneladende aldrig rydder op.'

Det kan virke som et lille tilbageslag, men i betragtning af at det, vi lægger i vores kroppe, har tendens til dukker op på vores hud (som enhver, der har spottet et helt kar med is i et møde, kan bevidne) hvis der er noget, der kan hjælpe med at rydde op i din hud, især noget så simpelt som at skære ned på det daglige mælkeindtag, så er det helt sikkert et let valg at tage.


Hvis du virkelig ønsker en mælkefiks, men ikke vil tage risikoen, Dr. Joelle Cafaro foreslår 'at vælge mere nærende (og mindre forarbejdede) mejeriprodukter som almindelig yoghurt og kefir' som et alternativ til at drikke komælk, da disse produkter stadig er lækre, men det er mindre sandsynligt, at du bryder ud.



Det kan forårsage oppustethed

At drikke mælk hver dag gør dette mod din krop: Det kan forårsage oppustethed

Bortset fra at gøre sin tilstedeværelse kendt overalt i dit ansigt, kan de grimme rygter om mejeriprodukter, der forårsager oppustethed, faktisk være værd at se nærmere på. Men er oppustethed kun et problem for os, der er laktoseintolerante? Beckner, som har hjulpet ammende mødre til laktoseintolerante babyer med at afvænne mejeriprodukter, synes bestemt ikke det.


Ifølge den certificerede ernæringscoach kan alvorlig oppustethed opstå på grund af vanskeligheder med at forarbejde mejeriet. Beckner bemærkede, at 'selv bare et halvt halvt i din morgenkop kaffe kunne få dig til at føle dig oppustet resten af ​​dagen.' Og dette betyder ikke nødvendigvis, at du er laktoseintolerant - det er muligt, du har IBS eller er følsomme over for en forskellige proteiner i mejeriprodukter. Dette er især relevant, når vi bliver ældre, og vores fordøjelsessystemer ikke er så sofistikerede som de engang var. Hvis du er en af ​​de mennesker, der oplever oppustethed efter indtagelse af mejeriprodukter, skal du sørge for at blive tjekket ud af din læge for at udelukke sundhedsmæssige problemer.

Det kan forårsage mavebesvær og fordøjelsesproblemer

At drikke mælk hver dag gør dette mod din krop: Det kan forårsage mavebesvær og fordøjelsesproblemer

Oppustethed er enormt ubehageligt og kan lade nogle af os føle, at vi ikke engang vil klæde os eller trække vores bagdele ud af sengen. Men lad os indse det, som kvinder er vi vant til lidt oppustethed, især omkring den tid af måneden. En strand-ball mave er ikke den værste bivirkning i verden. Det er heller ikke normalt en grund til bekymring sundhedsmæssigt. Men at drikke mælk hver dag kan også føre til problemer, der let ignoreres.


Som Beckner påpeger, kan der være mere uhyggelige konsekvenser for et dagligt glas mælk, da 'den stærkt pasteuriserede og forarbejdede mælk, der findes i hylderne i dag, har bakterier (både gode og dårlige), [som] kan føre til en ubalance i tarmmikroben. ' Denne ubalance kan forårsage alle mulige langsigtede fordøjelsesproblemer og endda resultere i symptomer som hjernetåge og migræne. Så den halvliter is kan trods alt forårsage mere end hjernefrysning.

Det kan hjælpe med vægttab

At drikke mælk hver dag gør dette mod din krop: Det kan hjælpe med vægttab

Det er ikke alle dårlige nyheder, når det kommer til at drikke mælk. I den anden ende af spektret, for dem der ønsker at komme i form og tone op, kan drikke mælk hver dag tilskynde vægttab eller endda fedtforbrændende egenskaber hos kvinder. Ifølge Paul Salter, en registreret diætist, vægttabsekspert og sportsnæringsekspert, kunne forbrugende tre portioner om dagen give større fedtreduktion på lang sigt, især hvis den pågældende person følger en sund diæt og regelmæssig træningsrutine.

Registreret sportsdieter Amy Goodson, der praktiserer i Dallas, Texas, var enig. Hun rådgiver, at for kvinder, der ønsker at tabe eller endda bare opretholde deres nuværende vægt, 'kan noget tilsat protein hjælpe, og mælk er en billig, næringsrig måde at få det på.' Dr. Cafaro er endnu klarere og siger enkelt og eftertrykkeligt, at 'kvinder, der drikker mælk dagligt, er mere tilbøjelige til at tabe sig end kvinder, der ikke drikker mælk.' En lille smule oppustethed til gengæld for vægttab er ikke den værste afvejning (forudsat at du har det ellers okay, når du drikker det, altså).

Det er en stor proteinkilde

At drikke mælk hver dag gør dette mod din krop: det

Hvis dit primære fokus er at løfte tungt og være super #swoll, er animalsk protein en ideel tilføjelse til din kost (det vil sige, medmindre du er veganer - i hvilket tilfælde denne liste sandsynligvis ikke er til dig til at begynde med). Som Goodson rådede: 'Komælk giver et gram protein af høj kvalitet pr. Ounce eller otte gram til otte ounce. Høj kvalitet indebærer, at den indeholder alle de essentielle aminosyrer. ' I modsætning til, siger de meget populære, fremstillet proteinpulver for eksempel kommer proteinet i komælk fra en naturlig kilde og er ikke blevet manipuleret med (afhængigt af mærket, selvfølgelig).


Proteinet i mælk kan også hjælpe med at stoppe for meget, som Goodson bemærkede: 'Fra et mæthedsperspektiv bremser protein fordøjelsen, hvilket hjælper folk med at blive fyldt hurtigere og forblive fuld længere.' Det er også værd at huske, at alle de hip nye 'alternative' mælk, der er sprunget op i de sidste par år, er betydeligtmindreprotein end almindelig, simpel komælk (typisk mindre end et gram protein pr. otte ounce i gennemsnit med lidt mere for sojamælk - en betydelig forskel) og er derfor muligvis ikke så nærende tæt som de oprindeligt ser ud til.

Du spiser færre kalorier, men mere ernæring

At drikke mælk hver dag gør dette mod din krop: dig

Hvis kalorietælling er din marmelade (eller du bare prøver at etablere bedre spisevaner generelt), har du også held. Mælk giver ekstra protein til dem, der ønsker at blive sunde og magre, men det giver også mere ernæring til relativt færre kalorier generelt. Som Natalie Allen, en instruktør for biomedicinsk videnskab ved Missouri State University, der også har arbejdet meget som diætist, forklarer, at da den anbefalede standard servering til mælk er tre til fire glas om dagen, er der en måde at få mere ernæring til færre kalorier med mælk .

Allen forklarede: 'En servering på 8 ounce skummet (fedtfri) mælk har ca. 90 kalorier, så det er en masse ernæring for [relativt] få kalorier.' Dette betyder i det væsentlige, at kalorierne afbalanceres af det høje næringsindhold. Allen rådgiver endda opvarmning af chokolademælk, hvis du ønsker sukker og har lyst til en velsmagende varm kakaodrink, men ikke ønsker at bryde en streng, sund kost, fordi afvejningen her også er betydeligt bedre.

Det hjælper med at opretholde muskelmasse

At drikke mælk hver dag gør dette mod din krop: Det hjælper med at opretholde muskelmasse

For de damer, der er styrketræning for at få nogle alvorlige gevinster, kan mælk også hjælpe i den afdeling. Som Allen forklarede, 'Mælk hjælper med at opbygge stærke muskler med det ideelle forhold mellem kulhydrater og protein, hvilket gør det til et godt drikkevalg for aktive personer efter en træning.' Salter accepterede og tilføjede, at mælk er 'rig på forgrenede aminosyrer, dem der specifikt spiller en rolle i muskelvækst / vedligeholdelse.'

Detvenligaf protein indeholdt i mælk er også vigtigt for styrketræning og muskelgendannelse, som den registrerede diætist Jacinda Roach forklarede. 'Kilden til animalsk protein, den indeholder, absorberes lettere af kroppen', hvilket hjælper kvinder med at opbygge og vedligeholde mager muskelmasse på lang sigt. Allen hylder yderligere mælkens dyder som en god drik efter træning efter valg takket være forholdet mellem kulhydrater og proteiner, som hjælper med at tilskynde muskelgendannelse og -reparation betydeligt.

Det er en stor kilde til calcium

At drikke mælk hver dag gør dette mod din krop: det

Hvis der er en ting, som vi alle sammen husker fra vores ernæringsuddannelse i barndommen, er det, at mælk erindlæstmed calcium (for ikke at nævne flere andre vigtige næringsstoffer). Dette er nok uden tvivl det største salgsargument på verdensplan (og i visse tilfælde stridens ben konspirationsteori hjørner ). Heldigvis er dette ikke noget, der generelt er omstridt i videnskabelige kredse. Som Roach forklarede, er mælk 'ekstremt næringsrig, fordi den indeholder energi næringsstoffer (kulhydrat, protein og fedt) samt vitaminer og mineraler (calcium og D-vitamin).'

Som Goodson bemærkede, indeholder mælk tre af de næringsstoffer, der bekymrer amerikanerne som beskrevet af 2015 regeringens diætretningslinjer (calcium, D-vitamin og kalium). Selvom især calcium kan fås fra andre kilder, er mælk uden tvivl den nemmeste måde at få det hurtigt ind i dit system. 'Mange synes, det er let at få calcium fra andre fødevarer, men sandheden er, at man skal spise ti kopper spinat for at få det calcium, der findes i et 8 ounce glas komælk,' rådede Goodson.

Det giver muligvis ikke mange fordele uden magnesium

At drikke mælk hver dag gør dette for din krop: Det giver muligvis ikke mange fordele uden magnesium

Uden magnesium for at afbalancere det får vi muligvis ikke de fulde fordele af det calcium, der naturligt findes i komælk. Som Dr. Barry Sears, a ledende myndighed i anti-inflammatorisk ernæring og forfatteren af Zone diæt bogserie, forklaret, 'Hvis man drikker mælk hver dag, skal du sikre dig, at du får tilstrækkelig magnesium enten ved kosten (hård) eller ved tilskud (lettere) for at afbalancere calcium.'

Dette skyldes, at knogler består af begge calciumogmagnesium. Så for at holde vores knogler sunde og stærke, er vi nødt til at sikre, at vi holder butikker af begge rigelige, som Sears forklarede, 'en ubalance i forholdet mellem disse mineraler vil reducere knoglestyrken' over tid. Rissetto bemærkede, at ifølge en nylig undersøgelse i British Medical Journal , der kan være signifikante beviser for, at mælk rent faktisk siver calcium ud af knoglerne.

Det hjælper aldringsprocessen

At drikke mælk hver dag gør dette mod din krop: Det hjælper aldringsprocessen

Kvinder oplever et markant fald i stofskiftehastigheden, når vi bliver ældre. Som Salter forklarede, falder knoglestyrken også med alderen, hvilket øger risikoen for osteoporose. Kombinationen af ​​calcium og vitamin D opnået ved at drikke mælk spiller imidlertid en synergistisk rolle i forbedring af knoglemineralisering, når vi bliver ældre. Ligeledes foreslog Salter at huske på, at 'sarkopeni, det aldersrelaterede tab af muskelmasse, er mere udtalt hos kvinder versus mænd.'

Roach var enig i Salters opsummering og antydede, at 'at drikke mælk dagligt kan hjælpe en kvinde med at styrke sin skeletstruktur og forhindre osteoporose.' Allen advarer dog om, at den mest relevante tid til at drikke mælk, især hvis du er bekymret for osteoporose senere i livet, er op til 30 år, da det er i disse tidlige udviklingsår, at 'knogler får masse og bygger struktur . ' Goodson pegede også på D-vitamin, der findes i mælk for at opretholde knoglestyrke og muskelmasse, når vi bliver ældre.

Det kunne beskytte mod sygdomme

At drikke mælk hver dag gør dette mod din krop: Det kan beskytte mod sygdomme

Ikke overraskende på grund af sin imponerende genetiske sammensætning af essentielle næringsstoffer og vitaminer er mælk ikke kun godt for knoglesundhed, potentielt vægttab og opretholdelse af muskelmasse over tid. Der er tegn på, som Cafaro bemærkede, at fordi mange af dets næringsstoffer er placeret i dets fedtindhold (såsom vitamin A, K2 og omega-4 fedtsyrer) kunne det 'beskytte mod sygdomme som diabetes, kræft og hjertesygdomme ' også.

Imidlertid påpegede Rissetto den førnævnte undersøgelse i British Medical Journal og bemærkede, at selvom det ikke beviste øget knoglesundhed hos deltagernegjordefinde ud af, at 'gærede mejeriprodukter (ost og yoghurt) signifikant mindskede dødelighed og brud blandt [dem].'

Rissetto bemærkede også, at undersøgelsen fandt 'for hver servering af [disse] produkter blev dødeligheden og hoftebrud reduceret med 10-15 procent.' Så hvis vi tager denne undersøgelse i betragtning, er måske mælk bedst til at beskytte mod livstruende sygdomme, når den tygges som ost eller fortykkes som yoghurt?

Det kan føre til en øget risiko for kræft

At drikke mælk hver dag gør dette for din krop: Det kan føre til en øget risiko for kræft

Da al potentiel mælk skal beskytte mod visse sygdomme, er der også forskning, der tyder på, at det også kan være at drikke mælk hver dagfarligttil kvinders langsigtede sundhed. Cafaro pegede igen på British Medical Journal undersøgelse, som antyder, at kvinder, der indtog tre eller flere glas mælk om dagen, havde en '44 procent øget risiko for kræft, en 16 procent øget risiko for knoglebrud og en 60 procent øget risiko for hoftebrud. ' Desuden er kvinder, der drikker eller to eller flere glas om dagen, dobbelt så sandsynligt at blive diagnosticeret med kræft i æggestokkene end kvinder, der sjældent drikker det.

Vi skal også være forsigtige med hvilkenmælk produkter, vi vælger, da Cafaro bemærker, at almindelig komælk indeholder væksthormoner, hvilket også fører til en øget risiko for bryst og andre kræftformer. Dybest set, jo renere jo bedre. Cafaro rådede at vælge 'økologiske produkter fremstillet med mælk fra græsfodrede, græsarvede dyr, fordi mælken har en højere ernæringsværdi.' Hvis du drikker almindelig mælk, skal du vælge fuldfedt, der faktisk er mindre forarbejdet end dets fedtfattige modstykke.

Andre Er Interesseret

Facebook instagram